Brioche au chocolat

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Cette semaine j’avais envie de brioche et je me suis donc mis aux fourneaux. La…

Pâte à choux

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Pâte feuilleté (levée)

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Il existe deux principaux types de pâtes feuilleté, la feuilleté levée et la feuilleté inversée…

Pâte à pizza

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La pizza. Un plat polyvalent qui comporte à peu près tout ce que j’aime (du…